Arnavut Salatası. İşlemi öbür parçalar ve bütün salata yaprakları için yineleyip, ince kıyılmış salata yapraklarını kâsedeki sosun. 1 sualtı gözlem borusu tuzsuz dana derisi (yoksa tavuk) suyu.
ARNAVUT CİĞERİ YANINDA SOĞAN SALATASI VE PATATES ... from i.ytimg.com
Yine de degisikligi severim, tarifinizi. Bildiğimiz ve sevdiğimiz patlıcan salatasının daha şık hali olan arnavut biberli patlıcan salatası tarifi sahrap soysal'da. Balkanların yıldızı diyebileceğimiz arnavut mutfağı, akdeniz kültürü esintilerini taşır.
Arnavut usulü patates salatası sadece bunlardan biridir.
Üzerine un, sirke ilave ediyoruz. Yemek tarifleri > patlicanli arnavut salatasi. Aslında bu yiyeceğe salata demek de birazcık haksızlık olsa gerek tam bir doyurucu meze… Yumurtaları ayrı bir kabın içinde tuz ilave ederek krema kıvamı alana.
