Artan Içli Köfte Hamuru
Artan Içli Köfte Hamuru. İçli köftenin öncelikle iç harcını hazırlanması gerekmektedir. Bulgurunuza sıcak suyu döküp 5 dk dinlendirin daha sonra diğer malzemeleride ekleyip güzel bir hamur elde edelim.
İçli köftenin hamuruna bu lezzetli tarifin temeli diyebiliriz.
İç harç hazırlanıp soğumaya bırakıldığında kenara alınarak içli köfte hamuru hazırlanmaya başlanır. İçli köfteleri yaparken elimizi suya batırarak incelte bildiğiniz kadar yırtmadan inceltin. İşte gerekli malzemeler ve tarif. Icli köfte hamurun yapilisi part 3.