Badalan Fasulye Faydaları

Badalan Fasulye Faydaları. Genel olarak kuzey ege taraflarında yetişen badalan fasulyesi, balıkesir halkı arasında taze kuru fasulye olarak biliniyor. Badalan fasulye egede bilinen ve sevilerek yenen ıslatmadan ve haşlamadan kolayca pişen lezzetli bir fasulyedir.

Birsel ve İrem: Tereyağlı Uzun Pakla (Fasulye)
Birsel ve İrem: Tereyağlı Uzun Pakla (Fasulye) from 2.bp.blogspot.com
Badalan fasulye (taze beyaz şeker fasulye). Lifli ve bol proteinli bir besin maddesidir badalan: Badalan fasulyesi i̇lk olarak balıkesir yöresinde uygulanan bir hasat biçimi olup zamanla ülkemizin bir çok yöresinde uygulanmaya başlanmıştır.

Tüylü ve kalp şeklinde yapraklara sahip olan fasulye, yaprakların sık aralarından yetişir.

Badalan fasulye ile ilk karşılaşmam ankara'da oldu. Peki badalan yemeği nasıl yapılır? Taze fasulye faydaları saymakla bitmiyor. Bu fasulyeye badalandendiğini bu hafta arkadaşımdan öğrendim o da pazardan duymuş denemek için almış çok güzel oluyor dedi,biz daha öncede almıştık ama adını bilmiyorduk.