Baklavada Hangi Nişasta Kullanılır
Baklavada Hangi Nişasta Kullanılır. Bardağı sirke tuz aldığı kadar un 1 paket nişasta 400 gr ceviz yarım paket margarin 250 gr tereyağı. Yani nasıl anlatsak, avuç içinize sıkmadan aldığınız nişasta elinizden kaçsın ve toz bulutu gibi ipeksi bir şekilde süzülsün.
Baklava yapmanın püf noktaları!pakmaya profesyoneller dünyası.
Baklava evlerimizde bulunan fırınları kullanarak pişirebileceğimiz bir tatlı değildir. Baklavanın kıvamı ve tadı için nişasta seçiminizi buğdaydan dolayı yapmanızı öneriyoruz. Türk mutfağının tatlılar menüsünün en ünlü ama bir o kadar da zahmetli tatlısının baklava olduğu konusunda çoğu insan hemfikirdir. .fındık, i̇ç anadolu'da ceviz, kıyı ege'de badem, edirne ve trakya'da ise susam kullanılır.