Bezdirme Köfte. Öncelikle bulguru bir tepsiye koyun ve üzerine kaynar su ekleyin. Bezdirme köftesi yaparken işe ince bulgurları sıcak suda ıslatarak başlayabilirsiniz.
Odunpazarı - Eskişehir Fotoğrafı gönderen: Aynur Bostan ... from i.pinimg.com
Bezdi̇rme (köfte) prati̇k bulgurlu köfte nasil yapilir nefis yemek tarifleri #köftenasılyapılır ekonomik ve çok lezzetli tam ölçülü bir köfte tarifi vereceğim bugün sizlere. • i̇lk olarak patatesleri bir tencereye veya düdüklüye alıyoruz üzerini geçecek şekilde su koyuyoruz az bir miktar tuz ekliyor pişmeye bırakıyoruz. Bulguru ayıklayıp geniş bir yoğurma kabına koyun.
Bezdi̇rme köfte yanında patates kızartması közlenmiş biber ve yeşil salata ile menüyü tamamlayabilirsiniz.daha çok kahramanmaraş yöresine ait bir tarif.
Evde köfte yapımı kolayca yapıla yörük türkücü kurbanım güngör bu videomuzda bizlere bezdirme (çekiştirme) yörük usulü nasıl yapılır. 1.5 su bardağı köftelik ince bulgur ( çiğ köftelik ). Üzerine 1 su bardağı sıcak su döküp karıştırın, soğuyuncaya kadar bekletin. Yapımı kolay en ince detay ve püf noktalarıyla içli köfte nasıl yapılır.
