Börek Aşı Çorbası

Börek Aşı Çorbası. Bu çorba mantıyla yapılan oldukça doyurucu bir yemek de diyebiliriz aslında. İsmine kaşık börek denmesinin nedeni ise, mantıların bir yemek kaşığını doldurmasından gelir.

Babaanne mutfağı 3.346 views8 months ago. Doğal mantı ürünlerini, sağlıklı köy ürünlerini, organik ve doğal gıda çeşitlerini yoresel.com'da bulabilirsiniz. •3 su bardağı un •1 adet yumurta • 1 tatlı kaşığı tuz içi için.

26 mayıs 2010, 13:02 kazancı haber.

Yüksük çorbası olarak da bilenler vardır. • 1 yemek kaşiği domates salçasi • 5 yemek kaşiği 3 su bardağı un 1 tane yumurta 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz, 3 su bardağı un, 1 tane yumurta, 1 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı tuz, 250 gr yağsız kıyma 2 tane orta boy soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 250 gr yağsız kıyma, 2 tane orta boy soğan. Geleneksek adı ise börek aşı olarak adlandırılır.