Bolu Ekşi Mayalı Çavdar Ekmeği

Bolu Ekşi Mayalı Çavdar Ekmeği. Bir kabın içine 3 su bardağı su dökülür (su ihtiyaca göre ilave edilir). Reçete 500gr saf çavdar unu 430gr su +20gr 100gr ekşi maya 20gr zeytinyağı 9gr tuz recipe 500g rye flour 430g water +20 9g salt 20g olive oil.

Ekşi Mayalı Çavdar Ekmeği Sipariş Verin - Şef Bul from www.sefbul.com

Çavdar ekmeğinin ekşi mayası tamamen çavdar unundan mı hazırlanmalı ? Dağıstanlı bir de sayfamda tam buğday ve beyaz un karışımıyla ekşi mayalı köy ekmeği videom var. 150 gr aktif çavdar mayası 500 gr çavdar unu 10 gr tuz 20 gr pekmez 50 gr keten tohumu suda bekletin 50 gr kavrulmuş susam 80.

Ekşi maya evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz doğal bir maya çeşididir.

100% çavdar unundan ekşi mayalı nefis lezzette bir ekmek yapmak ister misiniz? Çavdar ekmeği̇ ekşi̇ mayali | bol vitaminli çavdar ekmeği yapımı(tüm aşamalarıyla). Ekşi maya evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz doğal bir maya çeşididir. Çavdar unu (organik olursa daha i̇yi) ekşi mayalı çavdar ekmeği tarifi için bir gece önceden hamur malzemelerini karıştırıp sabaha.