Bombay Fasulye Pilaki
Bombay Fasulye Pilaki. Barbunyayla yapılan versiyonları da olsa en makbüllerinden birisi bombay fasulye ile yapılanı. Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Bombay fasulye pilaki yapmak için fasulyeler bir gece önceden suda bekletilir.
500 gr bombay fasulyesi 1 orta boy kuru soğan 2 orta boy patates 2 adet havuç 3 sivri biber 2 orta boy domates 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1/2 çay bardağı ay. Meze gibidir pilaki ama aynı zamanda da şahane bir zeytinyağlıdır. Bombay fasulye pilaki yapmak için fasulyeler bir gece önceden suda bekletilir. Bombay fasulye kereviz & kereviz yaprağı havuç soğan sa.