Bombay Fasulye Piyaz. Baktım, herkeste bir yılbaşı telaşı (sanki bende yok ! Bombay fasulye piyazı çok sevdiğim bir şey.
Hınıs Köy Bombay Fasulyesi (750 Gr.) - Koçhan Süt from www.kochansut.com
Tahin soslu bombay fasulye piyazı nasıl yapılır? Bombay fasulye genelde piyaz için kullanılır. Ürünün ekimi mayıs ayında başlayıp haziran ayına kadar devam eder.
Köftecilerin meşhur zeytinyağlı piyaz tarifi ni veriyorum bu videoda sizlere.
Zeytinyağlı bombay fasulyesi için fasulyeler yaklaşık on saat önceden ıslatılır. Piyazlık doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye değin soteleyin. Bombay iri bir fasulye türü, bildiğimiz kuru fasulyenin iri ve kavisli olanı da diyebilirsiniz. Küp doğradığınız biberler, havuç, fasulye ve suyu ekleyip.
