Dil Haşlama Suyu

Dil Haşlama Suyu. Dil en az 1 saat bol tuzlu soğuk suda bekletilir. Dil haşlama soslu olarak çok lezzetli oluyor.

Hangi Suyu İçmeli? - Hayy Kitap - İndirimli Fiyatı ile ...
Hangi Suyu İçmeli? - Hayy Kitap - İndirimli Fiyatı ile ... from www.selamkitap.com
Diğer taraftan yumurta sarısı ile limon suyunu. Dil haşlama soslu olarak çok lezzetli oluyor. Haşladıktan sonra dışındaki kabuğunu iyice soyuyoruz.

Zira kitap 3 haftaya kadar durur diyor.

Ateşe bir dilim su ve su koyduk, kaynatın, gazı indirip pisliği çıkarmaya başlarız. Soslu dil haşlama tarifi yapılışı, soslu dil haşlama püf noktaları ve adım adım anlatımıyla sofra'da! Kuzu dili, soğan, havuç, defne yaprakları, tuz ve bol su ile iyice haşlanır. Bu sebeple dilin de kendi suyunu bırakmasıyla eklediğim suyun iki katı haşlama suyu oluştu.