Dil Peyniri. Dil peyniri az tuzlu tadı, hafif kremsi kıvamı ve kolay eriyen yapısı ile mutfakta geniş bir kullanıma sahiptir. Dil peyniri, civil peyniri gibi lifli bir yapıya sahiptir ve tam yağlı koyun sütünden yapılır.
Dil Peyniri 1kg - Peynirler (Hatay Yöresel Ürünleri) from www.hataydanal.com
Yapılacak dogru hareket, dil peynirini kesmek degil, bicakla dogru. Maya ile katılaştırılarak sütten yapılmış olan ve birçok türü. Dil peyniri erzurum ve kars yöresinin meşhur süt ürünlerindendir.
Dil peyniri kars yöresinin meşhur süt ürünlerindendir.
Kahvaltıda tost yaparken yada tatlı yaparken kullanabilirsiniz.kaşar peynirinden daha yumuşak ve liflidir.yöremizin en beğenilen peynir türlerindendir.1 kg olarak. Lif lif dağılabilen bahçıvan dil peyniri ile lezzetli tost ve sandviçler hazırlayabilirsiniz. Dil peyniri geleneksel bir peynir olmayıp batı kökenli bir peynirdir. Dil peyniri, civil peyniri gibi lifli bir yapıya sahiptir ve tam yağlı inek sütünden yapılır.
