Dunavska Salata
Dunavska Salata. Dunavska salata malzemeler *1 adet beyaz lahana (sert olanı 6kg) *1,5 kg kırmızı kapya biber *1,5 kg havuç *1,5 kg yeşil. Dunavska salata, yapmak için tüm sebzeleri yıkayıp kurutalım.
Морковите се почистват добре и настъргват.
Balkanlarda çok tüketilen eşsiz bir salata. Tuna salad (chopped salad with cabbage, tomatoes, peppers and carrots). Lahana yeşil domatis cerven puper(kırmızı büber)bilinen adıyla kapiya svetlo zele (karnıbahar) havuç (morkov) kereviz otu (koku versin diye) sirke sıvı yağ tuz. Dunavska salata 1 adet orta boy lahana 1 kilo kırmızı biber 1 kilo yeşil biber 1 kilo havuç 1 kilo yeşil domates 2 baş sar.