Elazig Usulu Cigkofte. Elazığ usulü i̇çli köfte yapılışı. Elazığ usulü içli köfte, 1 kilo tam yağsız iki kere çekilmiş kıymayarım kilodan biraz fazla bulgur (ayarlanarak konulmalı)1 çay bardağı irmik1 yumurtabuzlu soğuk su (yoğurma işlemi sırasında kullanılacak, miktarı yoğurdukça konulacak)tuz.
Elazığ usulü peynirli ekmek tatlısı nasıl yapılır? - Yemek ... from i12.haber7.net
Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. Elazığ usulü içli köfte, 1 kilo tam yağsız iki kere çekilmiş kıymayarım kilodan biraz fazla bulgur (ayarlanarak konulmalı)1 çay bardağı irmik1 yumurtabuzlu soğuk su (yoğurma işlemi sırasında kullanılacak, miktarı yoğurdukça konulacak)tuz. Elazığ sofralarının vazgeçilmezidir içli köfte.
Elazığ usulü çiğköfte indir, yaptım.
1 kg i̇nce siyah bulgur 600 gr yağsız dana kıyma 1 bağ maydonoz 1 bağ. Elazığ usulü i̇çli köfte sitemizin yazarlarından olan tombul tarifler adlı yemek tarifleri bloğunun sahibi arkadaşıma aittir demir döküm tencere ödüllü yemek yarışması için bu içli köfte tarifini göndermiş. Elazığ usulü i̇çli köftelerimiz servise. Köfte yoğurma tepsimize bulguru dökelim ve üzerine 1 su bard.
