Enginar Çorbası Sütlü. Enginar, a ve c vitaminleri açısından oldukça zengindir ve içerisinde kalsiyum, potasyum, demir, manganez ve fosfor minerallerden bol miktarlarda barındırır. 5 adet enginar 1 orta boy havuç 3 bebek patates (çok küçüklerinden) 2 dis sarımsak 1 adet küçük boy soğan 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt sıvı yağ, nane, karabiber, tuz, 5 adet enginar, 1 orta boy havuç, 3 bebek patates (çok küçüklerinden), 2 dis sarımsak.
Enginar Çorbası from www.kadinlarduysun.com
Sofrana lezzet katmak için hemen tıkla! Sütlü enginar çorbası'nın tarifine geçelim. Sütlü enginar çorbası 5 adet enginar ( yaprakları soyulmuş, temizlenmiş) 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet soğan 1 adet limonun suyu 1 su bardağı süt 4 su bardağı et suyu veya su tuz zeytinyağı.
Bebekler için içerisinde bol bol kalsiyum, potasyum ve fosfor bulunduran enginar, ek besin kaynağı olarak uygun dönemlerde bebeğe verilebilir.
Eğer temizlenmiş taze enginar kullanacaksanız rendeleyerek kullanabilirsiniz. Tadı biraz mercimeği andıran sütlü bezelye çorbası tarifini bu videoda ve detaylı tarifini isterseniz aşağıdaki tarif linkinde. Enginarı mümkünse bütün olarak alıp kendiniz. Malzemeler • 1 adet havuç • 1 adet patates • 5 adet enginar • 1 adet soğan • 1 su bardağı süt • 2 yemek kaşığı zeytinyağı • 1 adet limonun suyu • 4 su bardağı et suyu • tuz.