Erzurum Çeçil Peyniri. Erzurum ve erzincan yöresine aittir. Erzurum yöresine ait bir peynir çeşididir.bazı bölgelerde civil peynir,çeçil peynir ve tel peynir olarak da bilinir.erzurum çeçil peyniri, diğer peynirlere göre sodyum bakımından zengindir.hiçbir koruyucu.
Yöresel Erzurum Civil ( Çeçil ) Peyniri 1 Kg ( Küflü ... from www.dogumark.com
Leben erzurum civil (çeçil) peyniri 1 kg. Tel peynir,çeçil peyniri,örgü peynir nasıl yapılır hepsi tam detaylı bu videoda sonuna kadar izlemenizi tavsiye ederim. Çeçil olarak adlandırılan bu peynir erzurum'la birlikte ardahan, iğdır ve kars illerinde de yaygın şekilde üretilmekte ve tüketilmektedir.
Demirören haber ajansı 10.135 views1.
Bazı yörelerde çeçil, sacak, tel, dil ve örgü peynir olarak da anılır. Çeçil peyniri ayı zamanda çok hijyeniktir. Meşhur erzurum peyniri civil peynir tel peynir. Sebebi ise kaynatılarak yapılması ve içerisindeki zararlı.
