Fırında Beşamel Soslu Mantarlı Et
Fırında Beşamel Soslu Mantarlı Et. Bende göğüs etini kuru ve lezzetsiz bulduğum için bu şekilde tatlandırdım. 1/2 (yarım) kilo kültür mantarı1 soğan2 diş sarımsak2 yemek kaşığı sıvı yağ1/2 (yarım) kilo tavuk eti (göğüs ya da yağsız but)kimyonkarabiberkırmızı toz biberkekiktuzbaharatlar 1 ′er çay kaşığı, 1/2 (yarım) kilo kültür mantarı, 1 soğan, 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1/2 (yarım).
Fırında beşamel soslu mantarlı güveç.
700 gram kemiksiz tavuk göğüs eti. Beşamel soslu et yemeği bizim en favori et yemeği tarifidir. Ilınmış olan tavuk butları iri parçalar halinde didilerek etleri kemiklerinden ayrılarak kavrulmuş mantarların üzerine ilave edilir. Sunumu çok güzel, yapılışı çok pratik ve çok da lezzetli bir ana yemek tarifimiz var sırada… fırın kabına hazırladığımız mantarlı tavuklu harcı suyu ile birlikte döküyoruz.