Fırında Tavuk Kelebek

Fırında Tavuk Kelebek. Çıtır kelebek her tavuktan sadece bir tane. Kasaplarda en ucuza satılan ve tavuğun sırt kısmı olan bir parçadır.

Çünkü tavuğun en lezzetli yerlerinden biriyle yapıyoruz.

1 adet tavuk (1600 gr.) tavuk kelebek sözü, tavuğun kelebek şeklinde bıçak kullanılarak açılmasından gelir. Süre var ise daha çok da bekletilebilir). Merhaba bu videoda size fırında patatesli kelebek tavuk tarifi verdim. Kelebek tavuk büyük marketlerden yada kasaplardan kolaylıkla temin edilebilir.