Göce Çorbası
Göce Çorbası. 1 küçük kase göce bulguru 2 kaşık yoğurt 1 kaşık un 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı nane tuz, 1 küçük kase göce bulguru, 2 kaşık yoğurt, 1 kaşık un, 1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı nane, tuz. Üzerine eklenen tereyağlı ve naneli sosuyla da lezzetini katlıyor.
5 su bardağı su ile pişirin.bir kasede yoğurt ve naneyi çırpın ve göce haşlandıktan sonra çırptığımız.
Göce çorbası malzemeler göce çorbası tarifi göce çorbası yapılışı yorum yapın. Göce, buğdayın iri olarak çekilmiş hali. 1 su bardağı göce bulguru 2 yemek kaşığı tereyağı 1,5 su bardağı yoğurt 1 litre ılık su 1 adet yumurta nane tuz. Bu çorbanın ana maddesi aşurelik buğdayın değirmende öğütülmüş hali olup bu maddeye göce adı verilir.