Güveçte Sucuk
Güveçte Sucuk. Fırında güveçte pişip üzeri kızarmış enfes sucuklar. 1 kangal sucuk2 adet yeşil biber (ben yazdan buzluğa attığım doğranmış biberlerimden kullandım)2 adet domates (ben yine yazdan kabuğunu soyup küp doğrayarak buzluğa attığım domateslerimden kullandım.), 1 kangal sucuk, 2 adet yeşil biber.
3 adet yeşil sivri biber.
Yaygan bir güvece dilimlenmiş sucukları dizip, fırına verin. Hafif kızarmaya başlarken üzerine dilimlenmiş kaşar peynirleri koyup, tekrardan fırına verin. Efsane lezzetözel sosu ile iddia ediyorum favoriniz olacak bu soslu sucuk / kahvaltı tarifleri. Daha sonra doğranmış mantar, doğranmış biber.