Hamurun Mayalanması Fiziksel Mi Kimyasal Mı
Hamurun Mayalanması Fiziksel Mi Kimyasal Mı. Bukalemunların renk değişimi fiziksel midir yoksa kimyasal değişim midir? Bu nedenle hamurun mayalanması ki̇myasal değişimdir.
Olmaz ama tadı değişir o yüzden kimyasaldır.
Kimyasal değişim, bütün maddeler atom veya molekül dediğimiz küçük taneciklerden oluşur. Hamur kısmını anlatmaya başlamadan önce gerekli alet edevat yazısını okumanızı tavsiye ederim. Bir süre oda sıcaklığında beklettikten sonra kullanmanız hamurun mayalanması açısından daha sağlıklı olacaktır. ( ) elmanın soyulması kimyasal değişmedir.