Isırgan Kavurması

Isırgan Kavurması. Isırgan kavurması tarifi bir kaç noktaya dikkat edilirse oldukça kolay bir yemektir. Bence hakettiği ilgiyi görmeyen bir ot ısırgan.

Ekşili Isırgan Otu from www.e-lezzet.com

Kalan ısırgan suyunu, bir kaba haşlanan ısırgan otunu ise, kavurma yapmak için bekletiniz. Isırgan otu haşlandıktan sonra, haşlananan ısırgan otunu ayırınız. Isırgan otu kavurması veya benzer tarifler mi arıyorsunuz?

Dalgan kavurmasının üzerine süzme (kese) yoğurt ister, hatta imkan dahilindeyse köylü kadınların süzdüğü yoğurttan, taş gibi olanından.

Ege mutfağının güzel lezzetleri yörenin ot ve sebzeleri ile bütünleşmiştir. Isırgan otu kavurması nasıl yapılır? 19:03 dilek'le mutfakta 1 comments. Kavurma tenceremize zeytinyağını ilave ederek önce pırasaları alıp 2 dakika kadar kavurduktan.