Kara Erik Reçeli
Kara Erik Reçeli. 6 kilo siyah eriyi guzelce yikiyalim ve catalla 4 5 yerine batiralim tum erikleri catalladikdan sonra uzerine 6 kilo seker ilave edelim ve uzerine 4 bucuk. Üzerine şekerimizi döküp sabaha kadar bekletiyoruz.
Reçel tariflerinin en güzellerinden biri olan nefis mi nefis erik reçeli tarifi ile karşınızdayız.
Erik reçeli nasıl yapılır sorusunu yemek blogu yazarı leman şık görüntülü yanıtlıyor. Mersin silifke'ye özgü olan ve büyük bir emek verilerek hazırlanan kara erik reçeli, hem tadı, hem de farklı görüntü ile kahvaltıların en güzel tatlarından biridir. Uzun süre şekerlenmeden dayanıyor, lezzeti de nefis! Üzerine şekeri dökerek bir gece tencerede bekletin.