Kara Lahana Sarması Bulgurlu. 2 adet soğan 4 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı ½ demet maydanoz 2 su bardağı bulgur 1 yemek kaşığı salça 1 bardak su. Sarma yapmak için üzüm yaprağı dışında kara lahanayı tercih etmenizi ısrarla öneririz.
Zeytinyağlı Bulgurlu Kara Lahana Sarması » Evdebörek from www.evdeborek.com
Lahana sarmasi 1 orta boy lahana ic harci icin; Öncelikle büyük bir tencereyle tuzlu su kaynatıyoruz ve lahanamızın üst yapraklarını alıp kalan kısmını tencereye batırıp çıkartıyoruz. Zeytinyağlı kara lahana sarması malzemeler 3 bağ kara lahana 1,5 su bardağı pirinç ½ su bardağı pilavlık bulgur 1 çay.
Lahana sarmasi 1 orta boy lahana ic harci icin;
Soğanları ince ince küp şeklinde doğrayalım. Seda acar 3.362 views4 year ago. Soğanları ince ince küp şeklinde doğrayalım. Bende gönül oyalamaca olsun diye etli kurala uyduysam da yarma yerine bulgur kullandim.
