Kavunun Yetişme Koşulları. Yetişme süresi ortalama 100 gündür, kışlık kavunlarda ise bu süre 150 güne kadar çıkabilir. 1990'lı yılların sonu itibariyle, türkiye toplam sebze üretiminin yaklaşık % 10'unu kavun oluşturmaktadır.
Karadeniz Bölgesi Ekonomisi ve Ekonomik Faaliyetler from www.karadenizfan.com
1990'lı yılların sonu itibariyle, türkiye toplam sebze üretiminin yaklaşık % 10'unu kavun oluşturmaktadır. Kavun, birçok varyete sahip, hoş kokulu ve lezzetli güney meyvesidir. Tohumlar ne zaman filizlenmeye başlar?
Olgun olmayan haline zaten kabak denir.
Ayrıca, kötü hava koşulları ve sıcaklık dalgalanmaları bu kavun çalılarından korkmaz. Kavunun ana yurdu orta asya'dır. Yetişme periyodu boyunca don tehlikesi olmamalıdır. Kavunun çiçek tozlarının taşınmasında bal arıları önemli rol oynarlar.
