Kıymalı Taze Bezelye

Kıymalı Taze Bezelye. Bunun için bezelyeleri çözdürmenize gerek yok, yemeğe doğrudan ekleyebilirsiniz. 1 adet domatesin ve 1 adet patatesin kabuğunu soyun.

Kıymalı Bezelye Tarifi - Yemek tarifleri ve işinizi ... from www.kadinveyemek.com

Orta boy bir tencereye yağı ve ayıklanıp yemeklik doğradığımız soğanı birkaç dakika. Merhabalar, i̇lkbahar ve yaz mevsimi gelince bezelye manav raflarında ilk sıralar da yerini alan bir sebzedir. Ne de güzel olur güveçte ağır ağır pişen yemekler!

Kıymalı taze bezelye yemeğinin malzeme listesi;

1 kg bezelye (taze) 1 adet havuç 1 adet patates 1adet soğan 150 gr kıyma 200 gr sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı toz şeker tuz. 1 kilo bezelye, 250 gr dana kıyma, 2 orta boy soğan, 1 yemek kaşığı biber salçası, iki diş sarımsak, tuz, karabiber, kekik, sıvıyağ. Bu mevsimde pazarlarda en bol bulunan sebzelerden biride taze bezelye. Garnitür olarakda kullanılabilen ve etli, köfteli , kıymalı , patatesli.