Kızartmada Zeytinyağı Mı Ayçiçek Yağı Mı
Kızartmada Zeytinyağı Mı Ayçiçek Yağı Mı. Artık zeytinyağı kullanıyorum kızartmalarda,çok lezzetli oluyor ve diğer yağlar kadar yağlı olmuyor. Kızartma yapılırken genelde, ayçiçek sıvı yağı kullanılır.
Bu konuya yağları karşılaştırarak bir göz atalım.
Zeytin yağı ile kızartma yapılabilir. Ayçiçek yağıyla zeytinyağı arasındaki fark nedir gibi merak edilen soruları yanıtlıyoruz. Fakat iki çeşit zeytinyağı bulunmaktadır. Yemek pişirirken sızma zeytinyağı değil, riviera zeytinyağı veya rafine yağları kullanmalı.