Köy Ekmeği Sağlıklı Mı

Köy Ekmeği Sağlıklı Mı. Aslında önerilebilen en iyi ekmek türü çavdar ekmeğidir. 8 su bardağı un 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı toz şeker (tepeli) 3 yemek kaşığı kuru maya 2 yemek kaşığı yoğurt yarım su bardağı yoğurt suyu (normal yoğurdun içinde biriken su) 3 su bardağı su, 8 su bardağı un, 1.5 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı toz şeker (tepeli).

Köy ekmeği nasıl yapılır tarifi Şadiye anne yemekleri ...
Köy ekmeği nasıl yapılır tarifi Şadiye anne yemekleri ... from i.pinimg.com
Aslında önerilebilen en iyi ekmek türü çavdar ekmeğidir. En sağlıklı ekmek olarak bilinen kepekli ekmek, rafine edilmiş buğday ununa ham kepek eklenerek üretiliyor. Madem ki ekmekten vazgeçemiyoruz, hangisinin ne faydası var bilelim, ona göre tüketelim.

Tandırda yağ kullanılmadan yapılan köy ekmeklerinin sağlıklı olduğunu açıklayan seyhun yurdugül.

Bu nedenle tam tahıl ekmeklerinden daha sağlıklı değildir. Tandırda yağ kullanılmadan bu işlem yapılıyorsa köy ekmeği gönül rahatlığıyla yenilebilir ve sağlıklıdır. Tam buğday unu, ekşi maya, tuz. Çökelek ya da köy peyniri sağlıklı mıdır?