Köy Tavuklu Bulgur Pilavı

Köy Tavuklu Bulgur Pilavı. 1 adet köy tavuğu (pilav için yarısı kullanılacak)1 yemek kaşığı tereyağ1 tatlı kaşığı dolusu tuzpişirmek için üzerine çıkacak su4 su bardağı pilavlık bulgur3 yemek kaşığı dolusu tereyağ1 tatlı kaşığı tuzet suyusıcak su (et suyu yetersiz geldiğinde kullanılabilir. • 1 adet küçük tavuk • 1 kahve fincanı zeytinyağı • 3 su bardağı pilavlık bulgur • 3 yemek kaşığı tereyağı • 2 diş sarımsak • 1 yemek kaşığı tane karabiber • 1 tatlı kaşığı pul biber • 1 çay kaşığı karabiber • 1kaşık domates salçası (silme) • tuz • 6 su bardağı sıcak tavuk.

Tavuklu Bulgur Pilavı - Nefis Yemek Tarifleri - #4586464
Tavuklu Bulgur Pilavı - Nefis Yemek Tarifleri - #4586464 from i.nefisyemektarifleri.com
Ana yemeğin yanında tüketilen bulgur pilavını, adeta tek başına bir yemeğe çeviren bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Tavuk butları haşlanır, etleri didiklenir, pilav tenceresinde yağ ile birlikte şehriye kavrulur. Tavuklu bulgur pilavında tavukların bulgur ile birleşmeden önce farklı bir kapta bir miktar sotelenmesi ve daha sonra bulgur ile birleşmesi istenmeyen çok küçük tavuk sizler için özenle hazırladığım bu tarifi denemeye başlamadan önce eğer imkanınız varsa köy tavuğu temin etmeniz olacaktır.

Eylül 10, 2019 mutfakta pişer gazeteye düşer 1 yorumlar.

Zaten çok faydalı olan bulgurun tavuk gibi malzemelerle harmanlanması besleyici değerini de katlıyor. Birebir fırındakinin aynısı / evde ekmek tarifi. Bulgur pilavını seviyorsanız böyle değişik tarifleri denemelisiniz. Farklı bir tat eşsiz bir görünüme sahip olan bulgur pilavı tavuklu sofralara her sunulduğunda severek ve beğenilerek yenen bir pilav türü olmuştur.