Kuşbaşılı Mantı. 2,495 likes · 34 talking about this. Kuşbaşılı mantar sote, güzel bir akşam yemeği hazırlamanız için size yardımcı olacaktır.
Usluoğlu from usluoglubaklava.com.tr
Aniden bastıran mantı krizlerinize yetişen superfresh kayseri mantısına kuzu etiyle farklılık kattık. Hamurun tarifi bildiğimiz klasik mantı hamuru olacak.daha önce yayınlamış olduğum mantı tarifinden hamurun yapılışına bakabilirsiniz.buradan bakınız. Hamuru küçük bezelere ayırıp, yuvarlayıp, 1 mm kalınlığına gelinceye dek açıyorsun.
Hamuru küçük bezelere ayırıp, yuvarlayıp, 1 mm kalınlığına gelinceye dek açıyorsun.
Mantı, çeşitli baharatlarla çeşnilendirilen kıymanın, küçük hamur parçalarının içine konulması ve bu hamur parçalarının suda haşlanması ile yapılan yemektir. Hamurların yarısına kavurmalı, yarısına kuşbaşılı içten koyun. Kozalak mantı hiç bu kadar lezzetli olmamıştı malzemeler:yufka,kuşbaşı et,yoğurt, biber,sıvıyağ. Afra özbek mantı menüsü hakkında bilgi alabilir ve fiyatlarını inceleyebilirsiniz.