Maraş Usulü Içli Köfte
Maraş Usulü Içli Köfte. Biz bu kez maraş usulü içli köfteyi denemek ve sizinle de paylaşmak istedik. İçli köfte kadar esaslı lezzet zor bulunur.
1 yemek kaşığı kuru reyhan.
Önce kıymayı derin bir tavaya koyup suyunu çekene kadar karıştırarak pişiriyoruz.küçük küçük doğradıgımız soğanı ve tere yagınıda ekleyip iyice pişiriyoruz inmeye yakın baharatını atıp karıştırıyoruz altını. Bütün içli köftelerimizi bu şekilde tamamladıktan sonra içli köftelerimizi önce bol kaynar suda haşlayalım. İçli köfte (maraş usulü) tarifi için malzeme listesi, kalori bilgisi, detaylı anlatımı, tarife ait fotoğraf ve yapılış videosu için tıklayınız. Kahramanmaraş içli köftesi diye eklenenlerin hiç biri orjinal maraş köftesi olmamış kesinlikle alakasız maraşta dışına bulgur irmik ve köftelik yağsız et olur başka hiç bi şey konmaz.