Meyveli Peksimet. Berrin'in kahvaltı sofrasında berrin'in annesi zahide ablam tarafından yapılmıştı. Eskiden uzun süre bayatlamadan savaş, kıtlık gibi durumlarda kullanılan ekmek çeşidi peksimet şimdi yöresel olarak farklı bir lezzet ile karşımıza çıkmaktadır.
Bonibonlu Kurabiyeler, Bonibonlu Kurabiyeler Tarifi ... from www.e-kadinlar.com
Malzemeler 1 su bardagi dövülmüs ceviz 1 çorba kasigi tarçin yarim su bardagi süt 1 su bardagi tozseker 1 su bardagi su 1 paket peksimet 3 adet yumurta aki 3 çorba kasigi tozseker 200 gr kaymak. Peksimet eskiden savaş ve kıtlık zamanlarında normal ekmeklere göre çok daha yavaş bayatladığı için tercih edilenler arasındadır. Peksimet nedir sorusu sürekli dilden dile yayılmaktadır.
Gene ne yapacak diye kendi kendime söyleniyordum yaptı getkuru meyveli ← kerebiç kurabiye tarifi.
1 cay bardagi kuru uzum. Meyveli olanlarının tadına doyum olmaz, meyve bulunmayanlarının ise sıcak su ile ıslatılıp şeker çilenerek yenmesi tavsiye olunur. Peksimetler iyice soğuyunca hava almayan kaplarda uzun süre saklayabilirsiniz. Malzemeler ► yarım su bardağı badem ► 1 tatlı kaşığı vanilya ► 2 çorba kaşığı portakal kabuğu ► 1 su bardağı toz şeker rendesi kuru meyveli peksimet tarifi:
