Mısırlı Patates Salatası. Üzerine zeytin ve mısırı da ekleyerek bir iki kez karıştırarak soteleyin. Patates salatası, bana hep rahmetli anneannemi ve yıllar önce onunla gittiğim gün toplantılarını hatırlatıyor.
Salatalıklı Mısırlı Semizotlu Meze - Nefis Yemek Tarifleri ... from i.pinimg.com
Yeteri kadar sıvıyağ içinde kavurun ve üzerine biber salçasını ekleyip biraz daha kavurun. 4 orta boy haşlanmış patates1 kutu mısır konservesiyarım demet maydanozyarım demet dereotu2 adet yeşil soğan3 yemek kaşığı zeytinyağıtuzpulbiber, 4 orta boy haşlanmış patates, 1 kutu mısır konservesi, yarım demet maydanoz, yarım demet dereotu. Malzemeler 5 adet ortaboy patates 1/2 demet dereotu 1 demet maydanoz 1/2 demet soğan 1.
1 kilo patates 1 su bardağı haşlanmış tane mısır 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı mayonez 1 su bardağı yoğurt 1 adet kuru soğan 3 dal taze soğan 1 yemek kaşığı tuz.
Kabuklarını soyun ve patatesleri ezin. Yeteri kadar sıvıyağ içinde kavurun ve üzerine biber salçasını ekleyip biraz daha kavurun. Haşladığınız patateslerin suyunu süzüp sıcakken iyice ezip yağını ve tuzunu, pulbiberi ekleyip karıştırdıktan sonra ince ince kıyılmış tüm yeşillikleri ,soğanı ve mısırında yarısını ekleyip karıştırın. Tavada tel tel sütlü katmer tarifi 2 yorumlar.
