Mocha Için Çikolata Tozu. Toz, şurup ya da sos formunda kullanılabilir. Double shot espressonun üzerine 24 gram kadar sıcak çikolata tozu ekleyin ve toz kahve içinde çözünene kadar iyice karıştırın.
Mocha - Ali Aksoy from aliaksoybio.files.wordpress.com
Sos ve şuruplar mocha tarzı kahveler de kullanılabiliyor. Peki nedir tutkuyla tüketilen bu mocha kahvesi? Latte'de olduğu gibi mocha tarifi espresso ve sıcak sütü temel alır, ancak genellikle tatlı kakao tozu şeklinde çikolata ekleyerek farklıdır (birçok çeşit çikolata şurubu kullanmasına rağmen).
Sütçikolata sosu ya da çikolata tozunescafehazır krema (tüp olanlardan), süt, çikolata sosu ya da çikolata tozu, nescafe, hazır krema (tüp olanlardan).
Bardağımızın iç kenarlarını ıslattıktan sonra,nesquik(çikolata tozunu)kenarlarına serpiyoruz. Çikolata tozu, şurubu yada sosu kullanarak (ben çikolata sosu kullandım.videodaki ölçünün 2 katını kullanırsanız daha iyi tat alınıyor). Sos ve şuruplar mocha tarzı kahveler de kullanılabiliyor. Bu kolay çikolata bırakma çerezleri harika bir mocha sır ile bitirilir.
