Pancar Kvass Tarifi

Pancar Kvass Tarifi. Pancar kvass ta mevsim itibariyle pazar tezgahlarında sıkça gördüğümüz pancarla yapılan bir mayalı türü. Sarımsakların da kabuklarını soyun ve yıkayın.

Pancar Suyu Yada Pancar Kvass - Nefis Yemek Tarifleri
Pancar Suyu Yada Pancar Kvass - Nefis Yemek Tarifleri from i.nefisyemektarifleri.com
Bugünki videomuzda sizlere pancar kvass tarifi vereceğiz. İlk kez sevgili ulli'den duydum. Her ne kadar rusya'da sadece kvass dendiğinde ekşi mayalı çavdar ekmeğinden elde edilen bir içecek.

Çağla ile yeni bir gün 287.

Dilediğiniz miktarda pancar(ben yarım kilodan biraz fazla kullandım) 2 adet. Pancar kvass videomdan sonra sıra ayva kvass tarifimde. (yarım su bardağı) peynir altı suyu (yoğurt suyu veya kefir suyu da kullanabilirsiniz) 3 yemek kaşığı kaya tuzu, i̇çme suyu 5 litrelik cam. Şimdi sizinle tam bir laktofermantasyon harikası pancar kvasstan bahsedeceğim.