Pekmezli Havuçlu Kek. Pürüzsüz ve akıcı kıvamlı bir kek hamuru elde etmeliyiz. 2 adet yumurta sarısı1 kahve fincanı yoğurtyarım kahve fincanı zeytinyağıçeyrek muz püresiçeyrek havuç rendesi4 yemek kaşığı pekmezyarım paket kabartma tozu2 yemek kaşığı tam pirinç unu2 yemek kaşığı tam buğday unu2 yemek kaşığı tam yulaf unu.
Havuçlu Kek - Nefis Yemek Tarifleri - #6576706 from i.nefisyemektarifleri.com
Tam sonbahar keki gerçekten,harika yumşacık,pasta kıvamında bir lezzet oldu,üstelik sıfır şekersiz. Tek bir dilimi bile doyuruyor insanı. Havuçlu pekmezli kek umarım beğenir ve konuklarınız için pişirirsiniz.
Daha önceki şekersiz tariflerimden esinlenerek doğaçlama bir tarif oldu.
Yeni bir tat deneyelim dedik, pekmezli havuçlu incirli kek yaptık. 2 adet rendelenmiş havuç 6 adet ince kıyılıp. Üzümlerimizi unluyoruz ki kek karışımı kek kalıbına döküldüğünde üzümler dibe çökmesin. 3 adet yumurta, 1 su bardağından biraz fazla pekmez, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz, 1 yemek kaşığı kakao, 1 çay kaşığı tarçın, 4 damla limon suyu, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 3 su bardağı un.
