Peynirli Şekerli Börek
Peynirli Şekerli Börek. Bu tarifimiz,maras'ta yemek davetlerinin olmazsa olmazlarindan diyebilirim.tabi ki maras hanimlari kendileri yapmazlar,iç malzemeler hazirlanir tas firinda pisirilmek uzere yollanir. 250 gr tuzsuz taze beyaz peynir.
Börekleri yağlanmış fırın tepsisine dizin.
Sevgili lavantin ben bu güzel tadı biliyorum galiba))elazığ'da da fırınlarda pişirilir bu börek.bizde sadece peynirli denir adına.bizde peynir yıllık. Taze peynir, taze sarımsak, maydanoz ve tarhun! Küt böreği ile kapışacak lezzete sahip olan pudra şekerli börek yapımı detaylı anlatımı ile sizlere sunulmaktadır. Cevizden büyük parçalar koparıp elle çay tabağı büyüklüğünde açın.