Pöç Eti Neresi
Pöç Eti Neresi. Pöç olarak da bilinen dananın kuyruk yağı özellikle değişik yemek tarifleri yapmayı seven kişiler tarafından merak ediliyor. Pöç ise dana kuyruğunun memişçesi.
Son dönemde yemeklere dana eti yerine keçi eti girmeye başladı.
En güzel yemek yapmanın sırrı buradan geçiyor. İşte, o konu ile ilgili ayrıntılı bilgiler. Memiş ise kayserili bir yurdum vatandaşı. Dana eti atlası ile sizlere dananın bölümlerini tanıttım.