Poğaçanın Üstüne Ne Sürülür. Poğaçaların üstüne sürülen yumurta piştikten sonra farklı renklerde oluyor. Böreğin iyi kızarması için, üzerine yumurta sürülür.
Maç mı? Meydan Savaşı mı? (1967) - Raconteur's Blog from raconteursblog.com
Yaptığınız poğaçayı fırına vermeden önce üzerinin kızarması için hazırladığınız yumurta harcını sürebilirsiniz. 20 gr yani yarım paket yaş maya 1,5 su bardağı ılık süt yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ 2 yumurta birinin sarısı üstüne. Poğaçanın üstüne yumurta yerine ne sürülür yumurtadan başka ne sürülür ?
Siz hamura peynir koymadıysanız 1 çorba kaşığı kadar peynir koyun ve d şeklinde kapatın.
Poğaça benzeri yiyecekler her ülkede olsa da genelde malzemeler içine değil üstüne. 1 su bardağı su1 su bardağı sütyarım su bardağı sıvı yağ1 yumurta1 instant kuru maya (1 tane yaş maya)1 yemek kaşığı şekeryarım yemek kaşığından azıcık fazla tuz6 su bardağı un, 1 su bardağı su, 1 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 yumurta, 1 instant kuru maya. Yorum yok poğaçanın piştiğini nasıl anlarız? Poğaçanın üstüne yumurta yerine ne sürülür yumurtadan başka ne sürülür ?
