Reçel Sulu Olursa Tekrar Kaynatılırmı. Reçelin kıvamı sulu olursa nasıl koyulaştırılır? Ertesi gün limon ilâve edilerek kıvamı gelinceye kadar kaynatılır.
Lokumlu Kurabiye Tarifi | Resimli Yemek Tarifleri ... from hayalimdekiyemekler.com
Kıvamı sulu olan reçel ise küflenir, bozulur. Çok sıvı olan reçel çabuk bozulur ve küflenir. Reçel yapımı iki şekilde olur:
Reçel, genel olarak meyvelerin bütün, yarım veya küçük parçalar hâlinde doğranması, rendelenmesi ve şeker ilave edilerek kaynatılması sonucu elde edil.
Rengi kıpkırmızı ve çileklerin şekli bozulmamış enfes bir reçel yapmak ister misiniz? Reçel yapımı iki şekilde olur: İncirleri tekrar su dolu bir kaseye alın ve aynı işlemleri tekrarlayın. En güzel reçel hangi meyveden olur ?
