Sürk Nedir Nasıl Yapılır

Sürk Nedir Nasıl Yapılır. Çökelek, lor ve baharatları geniş çukur bir kap içinde iyice yoğurun, hamur kıvamına gelen yoğurulan malzemeden istediğiniz büyüklükte koparın, avucunuzda yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş geniş bir tepsiye dizin, üzerini tülbent ile örtüp kuruması için açık havada bekletin. Sürk peyniri, tansiyon hastalarının rahatlıkla tüketebilmesi için tuzsuz çeşitleri de bulunmaktadır.

Çuha çiçeği nedir, çuha çiçeği bakımı nasıl yapılır? from i4.hurimg.com

Arapça' da çökelek anlamına gelen sürk, hatay'a özgü bir tattır ve kendine has yapım aşaması vardır. Annemden hatay yöresine ait sürk tarifi. Antakya'a özgü olan sürk peynirini evde yapmanın en basit noktalarını bir araya getirdik!

Skip to main | skip to sidebar.

Zeytinyağı, soğan, domates ile salatası yapılır. Hava şartları zaten hafif küflenmesine neden olacaktır. Kuruyan çökelekleri kavanoza yerleştirin buzdolabında koyun aylarca kalabilir. Çökelek, lor ve baharatları geniş çukur bir kap içinde iyice yoğurun, hamur kıvamına gelen yoğurulan malzemeden istediğiniz büyüklükte koparın, avucunuzda yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş geniş bir tepsiye dizin, üzerini tülbent ile örtüp kuruması için açık havada bekletin.