Süt Ne Kadar Kaynamalı

Süt Ne Kadar Kaynamalı. Çünkü çok fazla kaynayan sütün içindeki besin değeri kaynama işlemiyle beraber kaybolacaktır. Bazı ülkeler aşı anlaşmasını baltalıyor.

Çiğ süt ne kadar kaynatılmalı?

Süt kaynama noktasını geçtikten sonra kıvamında bir değişim var ise, su/süt/yağ birbirinden ayrışıp farklı bir kıvam oluşturuyorsa süt kesmiştir, bozulmuştur. Bu nedenle sütü bakteri ve mikroplardan arındırmaya yetecek kadar kaynatmak gerekir. Beslenme uzmanları ne kadar kaynatılması gerektiğine katılmıyorlar. Kaynayan süt bir hafta bozulmaz buzdolabinda.