Tam Buğday Unu Kek

Tam Buğday Unu Kek. Un taneleri irmik tarzında daha kalın daha belirgin oluyor. 3 yumurta1 su bardağı toz şeker1 su bardağı sütyarın su bardağı sıvı yağyaklaşık 2.5 su bardağı tam buğday unu1 paket vanilya1 paket kabartma tozulimon kabuğu rendesi, 3 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, yarın su bardağı sıvı yağ.

Tam Buğday Unu ile Kek Yapımı (Havuçlu, Cevizli, İncirli ...
Tam Buğday Unu ile Kek Yapımı (Havuçlu, Cevizli, İncirli ... from tasdegirmenden.com
Son olarak ince kıydığınız yeşillikleri ekleyin. Oluşan kek karışımını kek kalıbına döküp, 180 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika pişirdikten sonra keserek minik parçalara ayırın. Unla birlikte kabartma tozunu da ekledikten sonra iyice karıştırıyoruz.

Fırından çıkınca ilk sıcağını atan kekin üzerine çikolata sosunu dökün ve soğuduktan sonra süsleyip dilimleyerek servis edin.

Bu kek tarifini kizim pinar amerika´dan gonderdi. Kekin içerisine orjinalinde olmayan (tam buğday unu gibi) bazı malzemeler ekledim. Hepimizin severek yediği kakaolu mozaik keki tam buğday unu ve esmer şeker ile daha sağlıklı hale getirdim. Yumurtlar ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır.