Tam Çavdar Ekmeği

Tam Çavdar Ekmeği. Hangisini tercih etmemiz gerektiğine dair her şey burada. Tam çavdar ekmeği, çavdar lif, potasyum, magnezyum, mangan, kalsiyum, protein, demir, fosfor, b1 vitamini, tiamin, folik asit, niasin ve antioksidanlar açısından oldukça zengindir.

Canberk | ESMERİM 700g (Tam Buğday Ekmeği Organik) from canberk.com.tr

1/2 çay bardağı ılık süt (küçük boy), 1 su bardağı ılık su (200 ml), 1/2 çay kaşığı tuz, 1 paket 7 gramlık kuru maya, 5 yemek kaşığı ayçekirdeği, 3 su bardağı çavdar unu, 2 yemek kaşığı su, 2 yemek kaşığı zeytinyağı. Kukumav mutfağında endüstriyel maya kesinlikle kullanılmaz ve geleneksel yöntemlerle ekmek yaparız. Çavdar, tam buğday, kepek ekmek.

Çavdar unu, çavdar ezmesi, yulaf ezmesi, çavdar ekşi maya, ayçekirdeği, keten tohumu, haşhaş aly tam buğdaylı tortilla lavaş 25 cm 10'lu paket 650 gr.

Tam çavdar ekmeği, çavdar lif, potasyum, magnezyum, mangan, kalsiyum, protein, demir, fosfor, b1 vitamini, tiamin, folik asit, niasin ve antioksidanlar açısından oldukça zengindir. Artık sağlıklı beslenme deyince ülkemizde de çavdar sık tüketilenler listesinde kendine yer buldu. % ekşi mayalı saf çavdar ekmeği tarifi / ekşi mayalı saf çavdar ekmeği yapılışı. Tam çavdar ekmeği, 780 gr.