Thai Usulü Tavuk. ) tatlı ekşi soslu tavuk (thai usulü) tarifi yapılışı thailand a gidip de bu yemeğe bayılmayan kimseyi görmedim. Tavuk ve mantarın bol baharatla harmanlandığı, hem biraz tatlı, hem biraz ekşi, hem de hafif acı, thai usulü tavuk tarifimiz var bugün.
SushiCo - Sushi, Çin Yemeği, Japon ve Tai Mutfağı, Suşi from www.sushico.com.tr
Sofraların vazgeçilmezi olan yemek tarifleri arasında kızarmış tavuk ilk sıralarda yerini almayı vadediyor. Bütün lezzetlerin damakta arka arkaya patladığı muhteşem bir tarif. 750 gram tavuk göğüs eti 3 adet tatlı kırmızı biber … 4 diş sarımsak 1 çorba kaşığı toz zencefil 2 dal kişniş 100 gram kaju 2 çorba kaşığı balık sosu 2 çorba.
Farklı damak tatlarına ilgi duyan ve mutfakta vakit geçirmeyi seven herkesin dikkatini çekecek bir yemek olan thai usulü tavuk, mutlaka tadılması gereken değişik bir tada sahiptir.
Ne yazık ki, güneydoğu asya mutfağının tüm yemekleri avrupa'da çoğaltılamaz. Uzak doğudan otantik bir tarif: Sofraların vazgeçilmezi olan yemek tarifleri arasında kızarmış tavuk ilk sıralarda yerini almayı vadediyor. İşte uzak doğudan gelen otantik tarif:
