Trakya Yöresi Tarhana Yapımı

Trakya Yöresi Tarhana Yapımı. Yazar bülent mestçi, 04 ekim 2011, kategori aşçının el kitabı. Kışın vazgeçilmez çorbası tarhana hem de trakya usulü ile.

Püf Noktalarıyla Tüm Kış Hazırlıkları - Nefis Yemek ...
Püf Noktalarıyla Tüm Kış Hazırlıkları - Nefis Yemek ... from i.nefisyemektarifleri.com
Video description trakya usulü tarhana yapımı için kullandığımız malzemeler; Ev yapimi prati̇k tarhana kış aylarının olmazsa olmaz çorbası, sevgili tarhana tarhana, b. Annemden kalan bir miras olarak,yöresi beypazar tarhanasını.

Yörelere göre yapılışı da değişen tarhana kurutmak.

Çocukken ağzıma koymadığım, ilk evlilik yıllarımda da nedense hep uzak durduğum, geç tanıdığım ama bugün çok sevdiğim bir tattır tarhana. Ev yapımı yoğurdumuzu da katıp iyice karıştırıyoruz. Tarhana yapımı hiç bu kadar kolay olmadı. Ev yapimi prati̇k tarhana kış aylarının olmazsa olmaz çorbası, sevgili tarhana tarhana, b.