Uskumru Mevsimi. İstavrit, uskumru, tekir ve barbunya. Kolyosa çok benzeyen ve sürüler halinde dolaşan göçmen bir balıktır.
Tat Uskumru Fileto 160 g #30021275 | CarrefourSA from reimg-carrefour.mncdn.com
Sürüler halinde yaşayan pulsuz, siyah etli bir göçmen balık olan palamut; Balık, mevsime ve iklim şartlarına göre tadı ve kalitesi değişen bir besin türüdür. Kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte kasım ayında hangi balık yenir araştırılmaya başlandı.
Uskumru, torik ve orkinosu içeren bir familyadandır.
Sardalya temmuzda sardalyanın mevsimi başlamıştır. Uskumru , lüfer, palamut, torik lezzetlidir. Kolyosa çok benzeyen ve sürüler halinde dolaşan göçmen bir balıktır. Boyu uskumru kadar ya da biraz daha iridir.
