Worcestershire Sos Içindekiler. Kendi sosunu yapmak nispeten kolaydır, ancak uzun bir malzeme listesi içermektedir. Geniş bir kaba sirke, soya sosu, pekmez ve demirhindiyi koyup, baharat bohçanızı da içine atıp kısık ateşte kırk beş dakika kaynatın.
有名な Sos Worcestershire - サゲロタメ from lh5.googleusercontent.com
Worcestershire sosu, i̇ngiltere mutfağına ait bir sos. Birkaç sirke çeşidi, tuz, türlü baharat, sarmısak, pekmez, şeker, ançuvez, demirhindi, soğan, soya sosu ve çeşitli tatlandırıcılardan oluşan gizli ingiliz formülü bu sosu özgün kılar. Hemen hemen herkesin rahatlıkla elde edebileceği bu sosu dışa.
Şişe açılmadan önce worcestershire sosu oda sıcaklığında saklanabilir.
Ayrıca kokteyllere ve domates suyuna da katılır. Geniş bir kaba sirke, soya sosu, pekmez ve demirhindiyi koyup, baharat bohçanızı da içine atıp kısık ateşte kırk beş dakika kaynatın. Son yıllarda uluslararası tariflere olan erişimimiz arttıkça türkiye'de de sık gündeme gelmeye başladı. Worcestershire sos için orijinal reçetede hamsi, vegan ve vejetaryen sürümleri için elenir.
