Zeytin Ağacı Türleri. Meyve veya yağ için zeytin ağaçları yetiştirmek istiyorsanız, aşağıdaki çeşitlerden birini deneyin. Uzun ömürlü bir ağaç olan zeytin ağacı yaklaşık 2000 yıl yaşayabilmektedir.
Kırma Zeytin | Gemlik zeytini ve zeytinyağı - Zeytin ... from gemlikzeytini.org
Meyvesi ve ağacı diğer zeytinlere göre daha dayanıklı olan kalamatalar çok çekici zeytinlerdir ve tamamen farklı bir tada sahiptir, diğer yeşil ve siyah zeytinlere göre, daha büyük boyuttadır, badem şeklinde ve dolgundur. Hava sıcaklığı +7°c ve altına düşünce zeytin ağacı dinlenmeye çekilir. Akdeniz ikliminin en belirgin meyvelerinden birisi olan zeytinin ülkemizde 50'nin üzerinde çeşidi (sinonimlerle birlikte) bulunmaktadır.
Özellikle akdeniz ülkelerinde yaklaşık 6000 yıllık bir gelenek ve sembolik olarak yetiştirilen bir türdür.
• bitkinin oldukça yüksek köklenme gücü vardır. Önemli zeytin çeşitleri ve özellikleri gemlik : Türkiye, dünya zeytin üreticisi ülkeler arasında ağaç varlığı açısından 5'inci, üretim açısından ise 4'üncü sırada. Zeytin ağacı, genellikle rakımı düşük coğrafyalarda yetişir.