Katıklı Ekmek
Katıklı Ekmek. 7 su bardağı un1 yarım paket kuru maya1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı şeker, 7 su bardağı un, 1 yarım paket kuru maya, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, 5 yemek kaşığı çökelek (lor peyniri)3 yemek kaşığı biber salçası2 yemek kaşığı susam1 tatlı kaşığı çörek otu1 yemek kaşığı rezene1. Öyle de güzel bir ikame ki günün birinde et yemeyi bıraksam lahmacunu hayatta özlemem (ki en sevdiğim yiyeceklerden biridir).